秋天的”氣”息~讓連香樹告訴你

文/圖:劉惠美

秋季的北美被楓樹、銀杏、鵝掌楸、連香樹、白蠟樹、懸鈴木…等各種落葉喬木的多姿多采妝點得分外亮麗與充滿詩意。當賞秋者正享受著沐浴於秋葉繽紛的視覺饗宴時,還會不時品味到秋天的嗅覺饗宴。在溫哥華的秋天,人們常常可以聞到來自一種特殊樹種的清甜焦糖香氣,引人神清氣爽。這種喬木的中文名稱為連香樹,以其香氣散發百尺可聞之故。

它的英文及日文皆叫Katsura,因是由歐美植物獵人在日本第一回發現;它的學名為 Cercidiphyllum japonicum Siebold & Zucc。其原產地廣泛分布於日本、中國大陸的山西西南部、河南、陕西、甘肃、安徽、浙江、江西、湖北及四川等地區。 連香樹是第三紀(Tertiary Period)的冰河期孑遺物種。樹葉含有麥芽糖醇、山梨糖醇、以及多種醣類衍生化合物,這是造成它在落葉能散發甜香氣息的因素。葉片近圓形或濶卵形,在基部處為心形,葉子在長枝條上為兩兩對生,短枝條上為單生,也有直接在樹幹上長出來,葉子邊緣有圓鈍鋸齒狀,春季嫩葉是紫色,夏季為綠色,秋季由於各種環境因素,葉子呈現出淡黃色、黃色、橙色、紅色、紫色等豐富色彩。

連香樹雌雄異株,花先葉開放。當冬季葉子紛紛凋落後,冬芽已在為來年紅豔豔的花做儲備,果實由狹長豆莢組成,樹幹通直可高達四十公尺,有垂直淺裂,樹皮深灰褐色,質材細緻廣被使用是珍貴樹材。

當您漫步在秋天的北國街道時,鼻中飄進一股股香甜若焦糖的悅人氣味時,請張開四目略略搜尋,就會找到這種株高10-40米,小葉園巧的活化石樹木。

補充說明:
該種為第三紀古熱帶植物的孑遺種單科植物,是較古老原始的木本植物,雌雄異株,結實較少,天然更新困難,資源稀少,已瀕臨滅絕狀態,因此被列入《中國珍稀瀕危植物名錄》、《中國植物紅皮書》和《國家重點保護野生植物名錄》,是中國國家二級重點保護野生植物種。

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