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2021 溫哥華櫻花賞 – 櫻花料理教學

[Fri] Mar 26日

Free

櫻花料理教學

櫻花水信玄餅 主要材料是用醃漬櫻花花朵。櫻花醃漬物一般來說是使用「重瓣櫻」以食鹽及梅子醋調味。在日本和中國可以買得到成品。在台灣或加拿大可透過網購購買。

櫻花水信玄餅 所需材料:

  • 水 350ml
  • 洋菜粉 15g
  • 白砂糖 1 1/2 Tbsp
  • 醃漬櫻花 6 朵

黑糖漿

  • 水 20g
  • 紅糖 30g
  • 黃豆粉

Ingredients:

  • Water 350ml
  • Agar agar powder 15g
  • Sugar 1 1/2 Tbsp
  • Pickled Cherry Blossoms 6

Brown Sugar Syrup:

  • Water 20g
  • Brown Sugar 30g
  • Kinako Powder (Optional)

料理步驟,請看視頻:

歡迎各位加入 綠色文化 2021溫哥華櫻花 報馬仔 群組,我們在那裏分享櫻花最新動態。


如何參與綠色文化的線上賞櫻活動?
我們今年為大家準備精彩的線上活動,如下:
溫哥華櫻花賞 文章
櫻花插花教學 直播
櫻花 Q&A 線上問
櫻花料理教學
漫談櫻花創意攝影 直播
櫻花料理教學
櫻花賞 報馬仔
會友櫻花照片 精彩分享

參加以上活動 https://www.greenclub.bc.ca/2021-2/

**Covid-19疫情下,外出請注意自身安全,戴上口罩,並保持安全距離。

Details

Date:
[Fri] Mar 26日
Cost:
Free
Event Category:
Event Tags:
,

Venue

線上活動
Vancouver, BC Canada

Organizer

Green Club
Email:
greenclub.bc@gmail.com
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