2021 溫哥華櫻花賞 – 介紹台灣常見櫻花 “緋寒櫻”

台灣的櫻花”緋寒櫻”

今年綠色文化俱樂部「2021 溫哥華櫻花賞」帶大家到台灣欣賞不同的櫻花。

如果您在二月份來到亞熱帶的台灣,最有機會見到的櫻花就是點點緋紅的緋寒櫻-  緋寒櫻 Cerasus campanulata台灣原生種,但是緋紅櫻不獨生於台灣,它在浙江、福建、廣東、廣西皆可見到。生於山谷林中及林緣,海拔300-2000公尺都可生長良好。日本南端、越南也有分布。枝幹灰褐至紫褐色。


緋寒櫻花開五瓣,桃紅色,花瓣約1公分長,花瓣前端較窄有齒,近花萼處微寬稍做重疊;萼筒中富含花蜜,呈暗紅色鐘狀,長約6mm,寬約3mm,無毛或被極稀疏柔毛,萼筒基部略膨大,交叉配種出來的子代多有同樣的特性。緋寒櫻的一組芽苞可開出3-4朵中型花朵,傘狀花序,淡綠色的花梗約花茼的二倍長。緋寒金黃色的花蕊在花朵授粉後連同雄蕊花芯一併變成萼茼的暗紅色。這些緋寒櫻的特色在它交叉配種的子代如Shosar瀟灑櫻及Okame福笑女神櫻都可見到。 Shosar櫻是英國Collingwood先生的大作,在英國的肯特郡培植,由富士樱(Prunus incisa) x 绯寒樱(P.campanulata) x 大山樱(P.sargentii) 交叉培育而出。Okame櫻 則是 富士樱(Prunus incisa) x 绯寒樱(P.campanulata) 雜交得到的品種。這二種櫻花在大溫都能尋得蹤跡。


緋寒櫻的花期2-3月,果期4-5月,櫻實不大熟透時略帶甜味。緋寒櫻在台灣有著二個變種,最常見的是重瓣的緋寒櫻- 又稱八重緋寒櫻Prunus campanulata Maxim. cv. “Polypetalous” Prunus campanulata “Double-flowered”. 因為雄蕊瓣化得到重瓣的花型,所以不結果;有一點像迷你關山櫻,但是色澤濃豔許多。另一個變種就有趣得多,它是白變,少了紅色,花瓣色白,萼筒是綠色的,2009年定名為福爾摩沙櫻,學名Prunus campanulata var.,英文名Formosa Sakura。福爾摩沙櫻和綠萼櫻很容易弄混,最大的差別是萼筒,綠萼櫻的花萼順著花瓣,而緋寒櫻變種福爾摩沙櫻的萼筒跟緋紅一樣會外翻。


緋寒三姐妹- 緋寒櫻、八重緋寒櫻、 福爾摩沙櫻都是中小型喬木,樹枝不密,花開得也較疏散,花開時分 ,點點花朵散開一樹,不管是在山林或在花園中,都非常的雅致。因為緋寒櫻對寒冷氣溫催花的需求不高且对濕熱的耐受度強,是台灣城市中最常見的本土櫻種,說穿了,緋寒因為是本土櫻種,它最容易存活,不需要特別的照顧。 


香港曾由台灣引進一批櫻花,其中之一為緋寒櫻,香港人習慣稱其為鐘花櫻桃。緋寒櫻又名鐘花櫻桃、鐘花櫻花、緋櫻、臺灣山櫻、福建山櫻,是台中市的市花。

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